Meni

Brunch

Ovsena kaša sa kikiriki puterom

Sa kikiriki puterom, voćem, mlevenim semenkama, ovsenim mlekom*

570 Zlatarsko-američke palačinke

Od heljdinog brašna sa orasima, melevenim semenkama, voćem, agavom

570 Tofu*-besan kajgana obrok

Sa povrćem, biljnim sirom i tempeh* uz tost hleb

870 Tofu*-besan kajgana burito

Sa povrćem, biljnim sirom u integralnoj tortilji

660 Falafel wrap

3 falafela, cvekla, kupus, krastavac, humus, tahini u integralnoj tortilji

650 Tex-Mex burito

Crni pasulj*, integralni pirinač*, avokado, povrće, ljuti majonez u integralnoj tortilji

650 Kesadilja

a) leblebije, spanać, paradajz, sir
b) pečurke, paprika, crni luk, sir u integralnim tortiljama

630 Avokado supreme sendvič

Namaz od suncokreta i golice, avokado, paradajz, dimljeni tofu, krastavac, integralni tost hleb

590 Topli sendvič

Odaberite tofu* ili sejtan* uz zeleniš, pečurke, majonez, avokado i sir

750 Moc-avo-pesto sendvič

„Mocarela“, pesto, avokado, paradajz u somunu

790 Fritata

Zapečen omlet (od besana) sa povrćem, biljnim sirom i rukolom

770

Pre d'jela

Humus plus

Sa maslinama, krastavčićima i grčkim pita hlebom

500 Letnje rolnice

Sirovi crveni kupus, šargarepa, krastavac, dimljeni tofu* u pirincanom “papiru” sa začinjenim prelivom od soja sosa

640 Grilovani grčki “halumi sir"

Na tost hlebu sa pestom i paradajzom

720

Iz činije

Buddha bowl

Proso*, leblebija, šargarepa, brokoli, tahini sos

750 Tex Mex Bowl

Crni pasulj*, paprika, spanać, kukuruz, avokado, integralni pirinač* sa našim pikantnim prelivom

950 Falafel bowl

5 falafela, humus, tahini sos, šargarepa, cvekla, paradajz, krastavci, grčki pita hleb

890 Nina-na ramen

Miso supa, pirinčane nudle, šitake pečurke, tempeh*, šargarepa, spanać, klice, kokosovo mleko

1050

Roštiljanje

Burger sa sirom

Na bazi proteina graška i žitarica

1030

Kali Ma burger

Od crnog pasulja*, batata i kukuruza sa salsom, rukolom i karmelizovanim crnim lukom

960 Ćevapčići - obrok

4 ćevapčića uz ajvar, coleslaw salatu i pomfrit

1480

Giros obrok

Začinjeni sejtan*, biljni caciki, salata, pomfrit i pita hleb

1200

Ahimsa Proteinski Mix

3 falafela, giros, 1 ćevapčić, pomfrit, humus, caciki, salata i pita hleb

1490

A la carte

LAZ Lazanja

Speltine kore, bolonjez od tofua* i karfiola, bešamel sa pecurkama i spanaćem

1250

Kremaste Tagliatelle Belle

Sos od indijskog oraha i paradajza sa brokolijem i biljnim parmezanom (

opcija +100rsd)

950 Tajlandski zeleni kari

Sa plavim patlidzanom, brokolijem, indijskim orahom i jasmin pirinčem*

990 DAL

Tradicionalni indijski gulaš od bio crvenog sočiva*
sa povrćem preko integr. basmati pirinča*

910 Pirinčane nudle

Sa šitake pečurkama, povrćem i tofuom* u kikiriki sosu

990 Red Bean Bourguigno

Popularan klasik, sa crvenim pasuljem, pečurkama, povrćem, crvenim vinom, začinskim biljem uz krompir pire

1100

Salate

Vitaminska

Kupus, šargarepa, cvekla, preliv sa maslinovim uljem i jabukovim sirćetom

450 Azijska

Crveni kupus, šargarepa, mladi luk, kikiriki, susam, preliv od susamovog ulja i pirinčanog sirćeta

490 Celer, šargarepa, jabuka

I orasi

470

Nešto po strani

Začinjeni pomfrit

Sa našim začinima

340 Cheezy kolutovi luka

Šargarepa, cvekla, paškanat

590 Pomfrit od batata

430 Meksički pasulj

Crni pasulj* sa jasmin pirinčem*

440 Zalogaji ljutog karfiola

640

Čorbice

pitajte za trenutni izbor popularnih i sezonskih čorbi

Slatko

pitajte za izbor fenomenalnih slatkiša

Dodaci

Humus

+100

Caciki

+80

Ajoli

+80

Avokado

+120

Tofu

+130

Agava

+100

Bezglutenski hleb

+60

Bezglutenska opcija hleba uz
sendviče, burgere, ćevapčiće

* organski sastojak / bez GMO
Svi sastojci su biljnog porekla

gluten free

pikantno

LJUTO

Karta pića

Kafa

Espresso

230 Doppio

340 Cappuccino

320 Domaća

200 Još mleka

+70

Decaf espresso ili capuccino

+50

French Press

250 Caffe Mocha

Kakao, espresso, biljno mleko

420

Kakao

Organski

300

Čaj (vruć ili hladan)

Kamilica

260 Nana

260 Rtanjski

300 Crni

300 Zeleni

300 Divlja jabuka

300 Immuno Boost

Đumbir, kurkuma, cimet, limun, agave po želji

220

Voda

Knjaz Miloš 0,25/0,75

220/390

Aqua Viva 0,25/0,75

220/390

Ceđeni sokovi

Limunada

310 Limunana

320 Pomorandža

400 Grejpfrut

430 Citrus Mix

430 Vitamine, molim

cvekla, šargarepa, jabuka, đumbir, limun

500

Smuti (ne prospi)

Crveno na radost

banana, crveno voće, ovsene pahulje, agava, cimet, ovseno mleko

500 Mali zeleni

banana, spanać, jabuka, agava, ovseno mleko

550

Rakija

Šljiva

380 Kajsija

390 Dunja

390

Vino

Belo "Šarm" Morava/Chardonnay

Vinarija Chateau Prince

490/2950

Belo Souvignon Blanc

Vinarija Zadužbina Kralja Petra 1

3800

Rose “Magija” Cabarnet/Merlot

Vinarija Chateau Prince

490/2950

Crveno "Adam" Merlot/Prokupac

Vinarija Jelić

530/3150

Crveno "Trianon" Cabarnet/Merlot/Shiraz

Vinarija Erdevik

4750

Prosecco Rebuli Treviso

500/3300

Kuvano vino

420

Pivo (flaširano 0.33l)

SALTO pale ale

420 SALTO lager

350 SALTO stout

440 Staropramen

370

Koktel

Mimoza

Prosecco i pomorandža

600

Cara Dušana 94

Rezervacije i info:

+381 11 4456 080